Ville du spist en grønn banan? Debatten raser om hvilken nyanse av frukt som er den sunneste

Umodne bananer er best for folk som unngår matvarer med høyt sukkernivå - men de kan føre til gass og oppblåsthet.


En viral meme har skapt debatt om den sunneste nyansen av banan, og det viser seg at umodne grønne bananer har flere helsemessige fordeler.

Fitness Meals delte det fruktige snapet på Instagram -kontoen sin og spurte følgere: 'Hvilket nummer er den perfekte bananen?'

Nesten 2000 følgere har allerede sagt sitt, og det er ikke overraskende de fleste liker en banan som har fått en sunn gul glød, og som ennå ikke har fått brune flekker.

Bananer er høye i resistent stivelse som blir til enkelt sukker etterhvert som frukten modnes, så det kan være best å holde seg til umodne grønne bananer for de som er på helse.


Den virale bananmeme har skapt debatt om optimal modenhet (Credit - Fitness Meals / Instagram)


En ulempe ved å unne seg en grønn banan er at de gir betydelig lavere antioksidantnivåer, siden disse faktisk øker etter hvert som bananene modnes.

Det antas også at umodne bananer kan føre til gass og oppblåsthet. Dette skyldes det høyere resistente stivelsesinnholdet.


Modne bananer antas å være lettere for fordøyelsen (Kreditt - Getty)

Det høye sukkerinnholdet i gule bananer gjør dem ubegrensede for personer som lider av diabetes type 2 - men modne bananer antas å være lettere å fordøye.

Matekspert Rhiannon Lambert sa til Daily Mail: 'Bananer er en frukt som kan være begrenset i en diett som er foreskrevet for de som lider av diabetes på grunn av det høye innholdet av gratis sukker, men det er etter helsepersonellens skjønn.'


Hun la til: 'Forskning tyder på at i undermodne bananer utgjør stivelse 80-90 prosent av karbohydratinnholdet, som etter hvert som bananen modnes, blir til gratis sukker.

'Derfor anbefales folk som lider av diabetes å spise bananer som ikke er altfor modne for ikke å øke blodsukkeret for mye.'